Perkedel Ayam & Kentang GURIH & LEZAT

Name: Perkedel Ayam & Kentang GURIH & LEZAT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ayam; 500 gram kentang; 3 butir Telur; 3 Daun Bawang; 1 daun Sledri ambil pucuknya buat hiasan; 3 cabe hijau buat hiasan; 1 tomat buat hiasan; 15 siung Bawang merah; 1 siung Banwang putih; 1 sachet mrica yg 500 an; secukupnya Garam; secukupnya Micin; 👉bahan yang di haluskan; Bawang merah; Bawang putih; Mrica; Garam; Micin; Lalu haluskan

Anislathief @cook_9870270

Babat lamongan

Perkedel Ayam + Kentang yang Gurih & Lezat

Lebih banyak

Perkedel Ayam & Kentang GURIH & LEZAT

Anislathief @cook_9870270

Babat lamongan

Perkedel Ayam + Kentang yang Gurih & Lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramAyam
500 gramkentang
3 butirTelur
3Daun Bawang
1daun Sledri ambil pucuknya buat hiasan
3cabe hijau buat hiasan
1tomat buat hiasan
15 siungBawang merah
1 siungBanwang putih
1 sachetmrica yg 500 an
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
👉bahan yang di haluskan
Bawang merah
Bawang putih
Mrica
Garam
Micin
Lalu haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci iris dadu, lalu goreng, masukkan layah trus di haluskan
2

Cuci yg bersih ayam, lumpuri BUMBU IKAN, 1siung bawang putih, secukupnya ketumbar, sckupnya jintan, garam, micin lalu haluskan, lumpuri ayamnya, lalu kukus, smpe matang, lalu angkat ayamnya, cacah², lalu di haluskan bersama KENTANG nya, jika sudah selesai bentuk² lah Bulat,
3

Lalu siapkan telur di irisi dg DAUN BAWANG, Kasih GARAM & MICIN seckupnya lalu aduk, masukkan adonan perkedel yg sudah di bentuk bulat, goreng sampai Matang,
4

Lalu tiriskan & sajikan, selesai kasih hiasan DAUN SLEDRI ambil pucuknya saja, & 3 cabe hijau, 1 tomat