Tim cokelat, minyak dan mentega terlebih dahulu sampai cair keseluruhan lalu sisihkan.

Kocok telur bersama gula menggunakan whisk sampai gula larut. Kemudian masukan cokelat yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Masukkan terigu dan cokelat bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan kedalam loyang brownies yg sebelumnya sudah diberi olesan mentega dan terigu.

Panggang kedalam oven dengan suhu 200°C selama 40 menit. Cek adonan dengan menggunakan tusuk gigi, apabila tidak lengket berarti sudah matang.

Keluarkan brownies dari oven dan siap dihidangkan.