Udang saos telur asin

Name: Udang saos telur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 2 kuning telur asin matang haluskan; 2 siung Bawang putih; Bawang bombay; Daun bawang; 5 biji Cabe rawit; Jeruk nipis; Minyak goreng; Penyedap rasa; Garam

Arp @pandha_

Jawa Timur

Udang saos telur asin

Arp @pandha_

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
2kuning telur asin matang haluskan
2 siungBawang putih
Bawang bombay
Daun bawang
5 bijiCabe rawit
Jeruk nipis
Minyak goreng
Penyedap rasa
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang lalu bersihkan beri jeruk nipis, diamkan sebentar
2

Panaskan minyak lalu goreng udang sampai berubah warna.
3

Rajang bawang putih,bawang bombay & cabe rawit
4

Tumis bumbu rajang sampai harum lalu masukan kuning telur asin, aduk"sampai berbusa, jika telalu kering tambahkan air sedikit saja
5

Kemudian masukkan udang beri bumbu lalu test rasa
6

Udang goreng saos telur asin siap disajika