Tumis Pakis

Hana Tirtana @hanatirtana
Ngidam pakis dari kemarin, disini susah banget nyari pakis 😕 akhirnya nemu dan langsung yuk eksekusi 😅
Tumis Pakis
Ngidam pakis dari kemarin, disini susah banget nyari pakis 😕 akhirnya nemu dan langsung yuk eksekusi 😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi
- 2
Iris tomat dan bawang bombay
- 3
Petik ujung pakis sampai batang yang agak tua, kemudian siram dengan air panas lalu cuci bersih pakis agar racun dalam pakis hilang dan rasa lebih enak
- 4
Tumis bumbu halus jika sudah wangi masukan bawang bombai, setelah layu masukan pakis dan tambahkan air,
- 5
Tambahkan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa jika sudah pas dan pakis sudah matang masukan tomat sampai agak layu, tumis pakis siap dihidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3961309





Komentar