Terong saus bawang putih

Source Bunda Ei dgn tambahan sedikit bumbu n d sesuaikan dgn diet sy yg tanpa gula, jd sy skip gulanya 😉
Bawang putihnya d banyakin krn sy suka aja masakan yg berbau bawang putih.

Lebih banyak

Terong saus bawang putih

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Source Bunda Ei dgn tambahan sedikit bumbu n d sesuaikan dgn diet sy yg tanpa gula, jd sy skip gulanya 😉
Bawang putihnya d banyakin krn sy suka aja masakan yg berbau bawang putih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhterong ungu
Saus bawang putih :
5 siungbawang putih
5 bhcabe ijo
1 bhtomat
1 bhcabe merah
5 bhcabe rawit merah
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap asin
Secukupnyagaram, merica
3-4 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 terong lalu rendam d air garam kurleb 10 menit, lalu tiriskan
2

Iris semua bumbu saus
3

Panaskan minyak lalu goreng terong sampai setengah layu (sy ga mau terlalu mateng), angkat sisihkan
4

Tumis bahan saus sampai harum, lalu masukkan terongnya, tambahkan minyak wijen n kecap asin jg garam n merica, aduk rata
5

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap n air menyusut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Agie @Tehagie

pada 05 Januari 2018 05.17

Bogor

Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terong Ungu Cabe Hijau Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya