Cumi Tumis Hitam

Name: Cumi Tumis Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi cumi (tintanya tdk dibuang); 2 ons cabai hijau; 2 ons cabai rawit; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 btg daun sereh; 3 lbr daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Royco ayam; Minyak goreng untuk menumis

Mbak Onjong @cook_5950956

Medan

Cumi Tumis Hitam

Mbak Onjong @cook_5950956

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi cumi (tintanya tdk dibuang)
2 onscabai hijau
2 onscabai rawit
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 btgdaun sereh
3 lbrdaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaRoyco ayam
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis cabai hijau, cabai rawit,bawang merah, bawang putih
2

Tumis cabai & bawang yang sudah di iris, tambahkan daun sereh & daun salam. Lalu masukkan cumi cumi yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam, gula & royco secukupnya, koreksi rasa.
3

Tumis sampai tinta cumi cuminya rata bewarna hitam.
4

Angkat, sajikan