Mochi isi pasta kacang merah
Mochi isi pasta kacang merah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman
- 2
Rebus kacang merah sampai lunak
- 3
Setelah lunak blender dengan sedikit air
- 4
Tuangkan sedikit minyak pada teflon dan masak kacang merah yang sudah di blender
- 5
Masukkan gula pasir, dan tunggu sampai pasta kalis
- 6
Setelah dingin, bentuk bulat bulat pasta kacang merah untuk isian mochi
- 7
Cara membuat kulit mochi: Campur tepung ketan, gula, santan jadi satu. Aduk sampai merata
- 8
Olesi loyang dengan sedikit minyak. Kukus kurang lebih 30 menit dengan api kecil (cara mengeceknya tusuk adonan, jika sudah tidak menempel berarti sudah siap di angkat)
- 9
Tunggu kulit sampai hangat
- 10
Kemudian ambil sedikit adonan kulit mochi dan beri isi kacang merah lalu bentuk menjadi bulat
- 11
Masukkan mochi pada tepung ketan sangrai
- 12
Mochi siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar