Sup Matahari ☀

Name: Sup Matahari ☀
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 4 sdm tepung terigu; 3 sdm air bersih; 1/2 kg ayam segar; 1/4 kg jamur kuping hitam; 3 siung bawang merah; 1/2 sdm lada bubuk; 1 batang daun bawang dan seledri; 1 buah wortel uk besar

Alwan Fitriani @cook_9496554

Balaraja

Terakhir makan sup matahari waktu masih kecil dan masih di jawa.

Lebih banyak

Sup Matahari ☀

Alwan Fitriani @cook_9496554

Balaraja

Terakhir makan sup matahari waktu masih kecil dan masih di jawa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 butirtelur
4 sdmtepung terigu
3 sdmair bersih
1/2 kgayam segar
1/4 kgjamur kuping hitam
3 siungbawang merah
1/2 sdmlada bubuk
1 batangdaun bawang dan seledri
1 buahwortel uk besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit : campurkan telur,tepung terigu,dan air lalu kocok. Dan goreng dengan teflon. Api kecil
2

Bahan isi : iris bawang merah,jamur kuping, dan wortel. Dan giling ayam (jangan semua). Lalu tumis.
3

Bahan kuah : sisa ayam,lada,daun bawang dan seledri,jamur kuping (sedikit saja sebagai penghias). Beri bumbu penyedap.
4

Penyajian : masukan kulit telur tadi lalu masukan isi,tutup lagi dengan kulit telur. Dan beri kuah panas.
5

Selamat mencoba.