Ayam Goreng Pedas ala Korea

Name: Ayam Goreng Pedas ala Korea
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Tepung crispy; 6 siung bawang putih; 1 sdm saus tomat; 2 sdm pasta cabai; 2 sdm cuka apel / cuka makan; 1 sdm kecap asin; 1-2 sdm cooking syrup / bisa ganti dgn gula pasir; Irisan daun bawang; Bubuk wijen

Rani Park @cook_9900793

BSD City

Ayam Goreng Pedas ala Korea

Rani Park @cook_9900793

BSD City

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgayam
Tepung crispy
6 siungbawang putih
1 sdmsaus tomat
2 sdmpasta cabai
2 sdmcuka apel / cuka makan
1 sdmkecap asin
1-2 sdmcooking syrup / bisa ganti dgn gula pasir
Irisandaun bawang
Bubuk wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera. Lalu rebus bersama 3 siung bawang putih dalam wadah tertutup Sekitar 10-15 menit. Angkat tiriskan
2

Buat adonan crispy. 5 sdm tepung crispy tambah air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan encer
3

Rendam ayam dalam adonan crispy basah. Lalu goreng dgn api medium. Bila sdh matang tiriskan
4

Cincang 3 bawang putih. Lalu tumis hingga harum
5

Masukan pasta cabai, saus tomat, kecap asin, cuka apel, cooking syrup. Aduk2 rata
6

Lalu masukan ayam crispy balur2kan dengan saus yang sedang dimasak
7

Tambahkan bubuk wijen.
8

Selesai. Angkat. Hias dgn irisan daun bawang
9

Enjoy it. 잘먹겠습니다 😊