Panaskan minyak, lalu masukan kentang yg telah dikupas kulitnya potong potong lalu goreng sampai matang.

Pastikan kentang nya matang kalau sudah di ulek / bejek sampai hancur semua jd lunak dan campurkan garam serta royco secukupnya. tambah kan lada juga boleh.

Cetak dan untuk pemanis nya taruh telur puyuh yg sudah matang di atasnya dengan sedikit irisan daun bawang. selesai deh siap disajikan 😀✌