Lumpur kentang
Awalnya mikir kue lumpur susah banget kalo dibuat. Dapet resep dr orang lain yg nunjukin caranya dan ternyata gampang banget. Alhamdulillah beberapa kali bikin hasilnya cukup puas buat keluarga😊.
Lumpur kentang
Awalnya mikir kue lumpur susah banget kalo dibuat. Dapet resep dr orang lain yg nunjukin caranya dan ternyata gampang banget. Alhamdulillah beberapa kali bikin hasilnya cukup puas buat keluarga😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus/rebus kentang sampai empuk.
- 2
Kalo sudah hangat hancurkan kentang sampai halus/diblender bersama putih telur.
- 3
Mixer (kecepatan rendah) gula pasir dan telur utuh kira-kira 2 menitan
- 4
Campurkan garam dan vanili sambil terus di mixer
- 5
Masukan susu cair (bertahap) ke dalam campuran gula pasir, telur, garam dan vanili (terus mixer)
- 6
Masukan kentang yg diblender ke dalam campuran mixer (3,4 dan 5)
- 7
Campur dengan tepung terigu secara bertahap sambil terus dimixer
- 8
Masukan margarine yg sdh dilelehkan ke dalam campuran tsb sambil di mixer sampai rata
- 9
Siapkan cetakan lumpur dan panaskan. Oleskan dengan margarine.
- 10
Tuangkan adonan Lumpur kecetakan dgn menggunakan sendok sayur. Tutup
- 11
Jika sudah setengah matang kasih Choco chips /kismis (selera) diatasnya dan tutup kembali.
- 12
Masak sampai pinggirannya agak kuning.
- 13
Gunakan api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar