Campurkan ragi dan 1 sdt gula pasir masukkan sdkit air, biarkan sampai berbusa.

Setelah berbuih masukkan terigu, gula, kuning telur, bread improver, susu bubuk

Air dalam sebuah gelas tambahkan SKM aduk2. Masukkan ke dalam campuran terigu masukkan sdkit saja dulu, aduk dg tangan

Tambahkan margarine ulen kembali dan tambahkan kembali sisa air sedikit demi sedikit, jika di rasa sudah lembek hentikan pemberian air

Uleni sambil di banting2 di dalam baskom nya. Sampai tidak lengket lagi di tangan dan di baskom kira2 10 menit

Bulatkan adonan. Lalu tutup dengan serbet. Supaya cepat ngembang taruh di atas ricecooker kira2 45 menit(2 x lipat nya)

Setelah itu bagi adonan, susun pada loyang roti yang sudah di oles margarine. Susun di dalam nampan Tutup serbet. Taruh kembali di atas ricecook. Diamkan 1 jam

Setelah naik melebihi atas loyang, oles dengan kuning telur + skm(saya cuma pakai putih telur)

Panggang sampai agak kekuningan. Setelah agak kekuningan pindah ke rak atas sampai atas juga kuning kecoklatan

Setelah itu keluarkan dari oven. Masih dalam keadaan panas oles dengan margarine/butter supaya wangi dan atas nya mengkilat serta tidak keras