Cumi Hitam Kemangi
Cumi lovers 🐙 Mulai dari saya sendiri, suami dan anakpun suka, favorite banget 😄 Jadi iseng-iseng saya tambahin kemangi, ternyata rasanya malah lebih sedap menurut testi dari adik. Mungkin mbak-mbak mau ada yang coba resep ini.
Cumi Hitam Kemangi
Cumi lovers 🐙 Mulai dari saya sendiri, suami dan anakpun suka, favorite banget 😄 Jadi iseng-iseng saya tambahin kemangi, ternyata rasanya malah lebih sedap menurut testi dari adik. Mungkin mbak-mbak mau ada yang coba resep ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu putih dipotong seukuran ±1x1cm, goreng setengah matang (supaya waktu dicampur nanti ga ambyar tahunya). Untuk cuminya dipotong kecil setelah dicuci di air bersih.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- 3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, laos dan terakhir cabe. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan cumi-cumi yang sudah dipotong kedalam tumisan, beri air.
- 5
Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, beri garam dan aduk supaya merata.
- 6
Setelah beberapa menit ±5 menit lamanya, masukkan kemangi (sengaja saya masukkan di akhir supaya ga overcook kemanginya)
- 7
Biarkan ±5 menit, lalu matikan kompor. Sudah bisa dinikmati :))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar