Peyek kacang daun jeruk
Tiap buat peyek ini pasti br selesai goreng langsung ludes diserbu pak suami dan anak-anak..jadi restock deh... Hihi
Peyek kacang daun jeruk
Tiap buat peyek ini pasti br selesai goreng langsung ludes diserbu pak suami dan anak-anak..jadi restock deh... Hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang ke dalam wadah tepung beras, irisan daun jeruk, irisan kacang tanah, bawang putih yg sudah dihaluskan, ketumbar halus. Aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sehingga adonan tidak terlalu kental
- 3
Tambahkan garam sesuai selera. Aduk kembali hingga rata.
- 4
Siapkan wajan, tuangkan minyak sayur. Setelah minyak panas, kecilkan api.
- 5
Ambil adonan peyek 1 sendok sayur, tuang pada pinggiran wajan sehingga membentuk panjang dan tipis. Ulangi terus hingga adonan habis.
- 6
Siram2 peyek di pinggiran2 wajan tadi dengan minyak sehingga peyek lepas sendiri ke bagian bawah wajan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.
- 7
Jika sudah tidak panas masukan dlm toples kedap udara.
- 8
Siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar