Dimsum mash potato beef cheese
Berawal dari abang sayur yg salah kasih kulit lumpia jadi kulit pangsit. Mikir mau diapain ni kulit yaa..kayanya monoton bgt kalau cuma digoreng biasa . Celingukan lihat isi kulkas punya sisa kentang , kornet, dan keju alhasil ekaperimen bikin dimsum ala-ala karena ga punya ayam, atau udang😂😂😂
Dimsum mash potato beef cheese
Berawal dari abang sayur yg salah kasih kulit lumpia jadi kulit pangsit. Mikir mau diapain ni kulit yaa..kayanya monoton bgt kalau cuma digoreng biasa . Celingukan lihat isi kulkas punya sisa kentang , kornet, dan keju alhasil ekaperimen bikin dimsum ala-ala karena ga punya ayam, atau udang😂😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih lalu potong ukuran sedang.
- 2
Didihkan air, lalu masukkan kentang. Masak hingga empuk
- 3
Sambil menunggu kentang, haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis hingga harum
- 4
Iris kecil daun bawang serta seledri. Kemudian potong dadu bakso dan keju
- 5
Ambil telur dan pisahkan kuningnya untuk adonan, dan putihnya untuk melumasi dimsum
- 6
Setelah kentang empuk, hancurkan sampai halus. Masukkan kuning telur, kornet, daun bawang, daun seledri, dan tumisan bumbu. Uleni sampai membentuk adonan
- 7
Siapkan kulit pangsit. Isi kulit dengan adonan lalu letakkan keju serta bakso di dalamnya. Bentuk sesuai selera. Untuk merekatkan kulitnya bisa diolesi dengan putih telur. Kemudian kukus sekitar 20menit. Dan siap disajikan dengan saus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar