Donat tepung kentang
Suka banget bikin donat , atau roti goreng isi , dan kali ini punya tepung kentang knorr jd coba resep baru dan ternyata lebih empuk dan tahan lmaa empuknya , saya pakai resep ncc untuk ini
Donat tepung kentang
Suka banget bikin donat , atau roti goreng isi , dan kali ini punya tepung kentang knorr jd coba resep baru dan ternyata lebih empuk dan tahan lmaa empuknya , saya pakai resep ncc untuk ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan bahan kering, terigu, tepung kentang, susu bubuk, gula, ragi aduk sampau rata
- 2
Masukkan kuning telur dan air dingin, aduk hingga menjadi adonan
- 3
Tambahkan garam dan mentega lalu aduk hingga kalis
- 4
Diamkan selama 1 jam lalu bentuk sesuai keinginan
- 5
Kalau saya isi smokebeef pedas, smoke beef 100 gr yg di tumis dengan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih dan 20 cabai rawit lalu tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk, test rasa dan sisihkan
- 6
Diamkan selama 1 jam dan siap di goreng dengan minyak panas dengan api sedang.
- 7
Untuk donat isi, setelah di isi dan di bentuk celupkan ke adonan (100 ml air + 2 sdm terigu) lalu masukkan ke tepung roti dan siap di proofing sebelum di goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar