Teri petai cetar

Name: Teri petai cetar
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan teri, bersihkan, goreng; 2 papan petai, kupas; 50 gr cabe rawit besar, iris iris; 6 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1 lembar daun salam; Seruas lengkuas, geprek; secukupnya Garam dan gula; Minyak untuk menggoreng

Reny Sg @Renymasak

Palembang

Biar makin nafsu makannya,,kita masak yang pedes endess..Dijamin nagih dan nambah nasi 😃😃

Lebih banyak

Teri petai cetar

Reny Sg @Renymasak

Palembang

Biar makin nafsu makannya,,kita masak yang pedes endess..Dijamin nagih dan nambah nasi 😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

100 grikan teri, bersihkan, goreng
2 papanpetai, kupas
50 grcabe rawit besar, iris iris
6 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
1 lembardaun salam
Seruaslengkuas, geprek
secukupnyaGaram dan gula
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak agak banyak (lebih enak minyak bekas menggoreng teri) Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
2

Tambahkan cabe rawit, daun salam, lengkuas, petai, garam dan gula. Aduk hingga cabe dan petai layu dan rata.
3

Masukkan ikan teri. Aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.