Telur Balado

Salah satu menu andalan di akhir bulan 😆. Hidangkan dengan tahu goreng, lalapan, emping & nasi hangat. Dijamin gak kalah endes dengan menu rendang daging...hehehe....#pembenaran emak😎😋
Telur Balado
Salah satu menu andalan di akhir bulan 😆. Hidangkan dengan tahu goreng, lalapan, emping & nasi hangat. Dijamin gak kalah endes dengan menu rendang daging...hehehe....#pembenaran emak😎😋
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam sekitar 15-20 menit. Begitu matang, buang air rebusan dan ganti dengan air suhu kamar. Supaya mudah saat mengupas.
- 2
Goreng telur rebus yang sudah dikupas sampai berkulit.
- 3
Cuci bersih cabai & tomat. Rebus sampai air mendidih.
- 4
Blender cabai dan tomat dengan sedikit air bekas rebusan, plus bawang merah putih. Dijamin pedas dan gurihnya cabai bakal lebih 'nendang'.
- 5
Tumis bumbu halus sampai mendidih. Tambahkan gula garam sesuai selera. Masukkan telur dan masak sampai bumbu terlihat mengeluarkan minyak.
- 6
Hidangkaaaan 😋😋😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar