Lumpia Basah endes

Ini cemilan favorit dari jaman masih sekolah sampai sekarang udah mau beranak hehehe
Lumpia Basah endes
Ini cemilan favorit dari jaman masih sekolah sampai sekarang udah mau beranak hehehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan air 300 ml kemudian setelah mendidih tambahkan gula merah. Apabila sudah larut, masukkan potongan bengkuang ke dalamnya.
- 2
Jika bengkuang sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan tepung tapioka (yang sudah dilarutkan) ke dalam sisa rebusan gula merah. Aduk hingga mengental.
- 3
Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cengek domba.
- 4
Kemudian panaskan minyak pada wajan. Masak bumbu halus hingga wangi. Setelah itu masukkan telur (diorak arik), tauge dan bengkuang.
- 5
Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera. Aduk-aduk hingga merata dan matang.
- 6
Siapkan sehelai kulit lumpia, lalu oleskan bahan olesan gula merah (sesuai selera), taruh bahan isian didalamnya.
- 7
Selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar