Balado jengkol pedas

Name: Balado jengkol pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Jengkol; 5 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 1 ons Rawit; 1 Tomat; Kemiri 3 saja; Garam; Gula jawa; Penyedap rasa; Minyak goreng

Rachma Cuit @cook_9109494

Jl. Merbabu No. 4 Rt 002 Rw 006 Sidanegara Cilacap

Balado jengkol pedas

Rachma Cuit @cook_9109494

Jl. Merbabu No. 4 Rt 002 Rw 006 Sidanegara Cilacap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgJengkol
5 siungBawang putih
8 siungBawang merah
1 onsRawit
1Tomat
Kemiri 3 saja
Garam
Gula jawa
Penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol selama 1 jam lebih sampe bener2 empuk. Setelah direbus dikupas dibelah jadi dua lalu di geprek.
2

Bumbu seperti rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, digoreng terlebih dahulu, lalu di uleg.
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg goreng sampe harum. Masukkan garam gula jawa salam laos sedikit aja.
4

Masukkan jengkol yang sudah di uleg, kasih air panas sedikit aja... Aduk sampe rata, icip rasa sesuai selera.
5

Selamat mencoba bundaaaa 😍😍😍