Puding Marie Regal 3 Lapis
Lagi kepengen buat puding, kebetulan di kulkas ada Marie Regal yg sudah dibuka.. Langsung dibuat deh, kebetulan semua bahan2 nya ada.. rasa puding nya lembut dan banyak rasa... diambil dari resep TintinRayner yg terkenal itu :)
Puding Marie Regal 3 Lapis
Lagi kepengen buat puding, kebetulan di kulkas ada Marie Regal yg sudah dibuka.. Langsung dibuat deh, kebetulan semua bahan2 nya ada.. rasa puding nya lembut dan banyak rasa... diambil dari resep TintinRayner yg terkenal itu :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Susun Marie Regal di loyang..
- 2
Masak semua bahan lapisan transparan : agar+air+ gula sampai mendidih, lalu tuang ke atas Marie Regal yg telah disusun di loyang.. tuang perlahan agar susunan Marie Regal tidak berubah..
- 3
Kalau sayang loyang puding diletakkan di wadah yg berisi air dingin spy lebih cepat kerasnya, sehingga waktu dimasukkan lapisan kuning tidak bercampur dengan lapisan transparant
- 4
Masak agar + air + gula (bahan lapisan kuning) sampai mendidih, lalu masukkan campuran kuning telur dan aduk cepat hingga mendidih kembali (aduk cepat ya spy telur nya tidak pecah, setelah mendidih kembali, langsung matikan kompor)
- 5
Tuang ke atas lapisan transparant yg telah sedikit mengeras..
- 6
Masak bahan lapisan coklat sekaligus.. setelah mendidih tuang di atas lapisan coklat..
- 7
Setelah uap panas hilang, masukkan puding ke dalam kulkas.. setelah dingin, puding siap disajikan..
- 8
Di sebuah wadah, campur kuning telur + skm + butter + rhum, aduk hingga rata menggunakan whisk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar