Beef Steak with Creamy Mushroom

Name: Beef Steak with Creamy Mushroom
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Iris daging steak (sirloin); 1 Bungkus Kentang (instan); 1 Buah Brokoli ukuran sedang; 1 Bungkus Jamur Putih (kira-kira 7-8 buah); Olive oil (untuk memanggang dan menumis); secukupnya Air; 1/2 Bungkus Keju cheddar kraft; 100 ml Susu full cream; 2 siung Bawang putih; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Gula; 1 sendok Maizena (larutkan); 1/4 sdt Lada bubuk; Penyedap rasa

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Beef Steak with Creamy Mushroom

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

2 Irisdaging steak (sirloin)
1 BungkusKentang (instan)
1 BuahBrokoli ukuran sedang
1 BungkusJamur Putih (kira-kira 7-8 buah)
Olive oil (untuk memanggang dan menumis)
secukupnyaAir
Saus Creamy Mushroom
1/2 BungkusKeju cheddar kraft
100 mlSusu full cream
2 siungBawang putih
1/4 sdtGaram
1/4 sdtGula
1 sendokMaizena (larutkan)
1/4 sdtLada bubuk
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinade daging sirloin dengan garam, olive oil dan sedikit lada
2

Tuang sedikit olive oil untuk memanggang daging, kemudian masukkan daging hingga matang (well done)
3

Goreng kentang instan dengan minyak, kemudian rebus brokoli
4

Saus Creamy Mushroom, tuang olive oil untuk menumis, masukkan irisan bawa putih sampai harum. kemudian masukkan jamur, susu full cream dan parutan keju. Lalu beri sedikit garam, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa. dan beri larutan maizena