Peye Tanpa Santan Crispy

Name: Peye Tanpa Santan Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 190 gr tepung kanji; 60 gr tepung maizena; 300 gr kacang tanah; 2 btr telur; 10 lmbr daun jeruk purut (iris tipis); secukupnya Bubuk kaldu; secukupnya Garam; secukupnya Air matang; Bahan yg di haluskan :; 6 siung bawang putih; 6 biji kemiri; 1 buah kunyit sedang; 2 sdm ketumbar; secukupnya Udang reborn; 2 biji kencur lumayan besar

Putri Ellysah Damanik @ellcake_

Pematangsiantar

Gda kelapa di rumah, mw belik di luar males banget, eh keinget kata mamak maizena sma kanji bikin rapuh kue kering, eh mikir klw dtmbhin gmna ya, jreng jreng alhasil maknyuss crispy endes...

Lebih banyak

Peye Tanpa Santan Crispy

Putri Ellysah Damanik @ellcake_

Pematangsiantar

Gda kelapa di rumah, mw belik di luar males banget, eh keinget kata mamak maizena sma kanji bikin rapuh kue kering, eh mikir klw dtmbhin gmna ya, jreng jreng alhasil maknyuss crispy endes...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung beras
190 grtepung kanji
60 grtepung maizena
300 grkacang tanah
2 btrtelur
10 lmbrdaun jeruk purut (iris tipis)
secukupnyaBubuk kaldu
secukupnyaGaram
secukupnyaAir matang
Bahan yg di haluskan :
6 siungbawang putih
6 bijikemiri
1 buahkunyit sedang
2 sdmketumbar
secukupnyaUdang reborn
2 bijikencur lumayan besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Monggo silahkn bahannya di liat
2

Campur bahan Kering seperti tepung beras, kanji, maizena dan garam, dan bubuk kaldu
3

Masukkn telur, bumbu halus, dan daun jeruk, dan air matang
4

Takar jgn terlalu cair jgn terlalu kental
5

Panasin minyak, lalu masukkn kacang ke adonan
6

Goreng pakai centong atau sendok nasi yg cekung
7

Angkat smpai keemasan. (btw api jgn besar x, ntar kacangny gk matang)