Oseng Genjer pedes praktis
Makanan favorit keluarga kami di balikpapan
Cara Membuat
- 1
Potong genjer kemudian di cuci sambil diremas2 agar getah terbuang, kemudian,taburi sedikit garam dan kembali di remas2. Setelah cukup lunak dicuci sebanyak 2x dan diamkan sekitar 5 s.d 10 mnt
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat
- 3
Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya / 5 sdk makan untuk menumis bumbu yg sdh halus
- 4
Ambil dan tiriskan genjer yg tdi direndam, kemudian masukkan,ke wajah yang berisi tumisan bumbu, aduk hingga bumbu tercampur sempurna
- 5
Tutup wajan dgn penutup yg ada tunggu hingga genjer agak beriar
- 6
Bila tektur genjer telah lembut maka jgn lupa beri garam,dan penyedap secukupnya
- 7
Angkat genjer yang sdh masak dan siap dihidangkan buat keluarga tercinta dirumah
- 8
Selamat mencoba hidangan praktis sayur oseng genjer pedes
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar