Pentol tempe

tempe di pentolin jadi berasa makan pentol bakso rasa tempe.. pnsaran bngt memang sblumnya gmna yah rasanya ini pentol ternyata nempe bnngeet. inspirasi resep pentol tempe ini sih dari temen semasa kuliah @ilmiyahzulfi tapi baru bebikinan sekarang jd lupa..ada cookpad jd nyari2 rsep di cookpad nemu resepnya @mommynadhifah
Pentol tempe
tempe di pentolin jadi berasa makan pentol bakso rasa tempe.. pnsaran bngt memang sblumnya gmna yah rasanya ini pentol ternyata nempe bnngeet. inspirasi resep pentol tempe ini sih dari temen semasa kuliah @ilmiyahzulfi tapi baru bebikinan sekarang jd lupa..ada cookpad jd nyari2 rsep di cookpad nemu resepnya @mommynadhifah
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe hingga benar2 matang tunggu dingin lalu haluskan (bisa memakai ulekan. kalo aq sendiri di blender)
- 2
Campurkan tempe yg sudah halus dengan bawang putih yg sudah d haluskan juga,garam,kaldu dan merica serta terigu dan tapioka
- 3
Uleni hingga benar2 tercampur rata (ketika di blender tempenya sudah aq kasih air jadi tidak di beri tambahan air lagi yaa)
- 4
Jangan terlalu kalis karna jika terlalu kalis teksturnya akan seperti pentol cimol, buat adonan seperti ketika membuat bakso sapi..tidak tetlalu kalis tidak terlalu lembek juga
- 5
Buat adonan seperti membuat bakso sapi lalu masukkan ke dalam panci yg sudah mendidih tunggu hingga pentol mengapung.
- 6
Tunggu hingga beberapa menit lalu angkat tiriskan
- 7
Biar lebih nikmat pentol tempenya di bumbuin yaah, kalo aq rencana mau di bumbu kacangin..belum sempet beli kacang udah abis hehe jd d kasih bumbu kecap,saos pedas abc langsung d bakar atau di ongsengin aja d teflon
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar