Cumi Pedas

Name: Cumi Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh cumi laut uk besar; 1 bh tomat; secukupnya rawit merah (aku pake banyaaakkk bgt krn suka pedes, kl yg gasuka pedes bs dikurangi sesuai selera); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 bh jeruk nipis (bs pakai daun jeruk, aku gada daun jeruk jd pake jeruk nipis); 1 batang pre; 1 sdt saus tiram; secukupnya merica, garam, gula

cici_lucu8 @cicilucu

denpasar

ini terinspirasi dari makanann Thailand yg lagi booming skrg hehe... krn aku pecinta pedas ini cumi superr pedess buat yg gasuka pedas tgl dikurangi aja cabe nya.. selamat mencoba❤️

Lebih banyak

Cumi Pedas

cici_lucu8 @cicilucu

denpasar

ini terinspirasi dari makanann Thailand yg lagi booming skrg hehe... krn aku pecinta pedas ini cumi superr pedess buat yg gasuka pedas tgl dikurangi aja cabe nya.. selamat mencoba❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 bhcumi laut uk besar
1 bhtomat
secukupnyarawit merah (aku pake banyaaakkk bgt krn suka pedes, kl yg gasuka pedes bs dikurangi sesuai selera)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 bhjeruk nipis (bs pakai daun jeruk, aku gada daun jeruk jd pake jeruk nipis)
1 batangpre
1 sdtsaus tiram
secukupnyamerica, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cumi dan potong cincin atau sesuai selera
2

Setelah dipotong lumuri cumi dengan jeruk nipis taruh d kulkas 15 menit
3

Potong pre
4

Untk bumbunya : ulek/blender cabai, tomat dan bawang (aku ga terlalu halus spy masih kerasa bawangnya)
5

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukan air secukupnya masukan cumi dan daun pre
6

Tambahkan saus tiram, jeruk nipis, merica, garam dan gula aduk hingga merata
7

Tips: jangan terlalu lama masaknya agar cumi tdk alot
8

Pake nasi panas dan timun ulalaaaaaa enakkk👍🏼👍🏼😍😘🔥🔥