Cireng Mie by Lun's Kitchen

Ini hasil eksperimen yang ternyata enak sodara sodara! Udah pernah nyoba bikin semua cemilan yang berbahan aci alias kanji alias tapioka, tapi emang suka yang kenyal2 jadi pengen bikin lagi hehee... Setelah menimbang2 memilih antara, cireng, cimol atau cilok dan melihat ada mie burung dara di lemari, tercetus lah ide bikin cireng mie... Yukkss coba buat, enak rasanya, diluarnya crunchy di dalamnya kenyal2 😁😁😁
Cireng Mie by Lun's Kitchen
Ini hasil eksperimen yang ternyata enak sodara sodara! Udah pernah nyoba bikin semua cemilan yang berbahan aci alias kanji alias tapioka, tapi emang suka yang kenyal2 jadi pengen bikin lagi hehee... Setelah menimbang2 memilih antara, cireng, cimol atau cilok dan melihat ada mie burung dara di lemari, tercetus lah ide bikin cireng mie... Yukkss coba buat, enak rasanya, diluarnya crunchy di dalamnya kenyal2 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Siram mie burung dara dengan air panas, rendam kurang lebih 7 menit, jangan sampai terlalu lembek
- 2
Kocok telur, bawang putih yg dihaluskan, garam dan kaldu bubuk
- 3
Tiriskan mie, masukkan kocokan telur yg telah berbumbu
- 4
Aduk rata, kemudian masukkan tepung tapioka
- 5
Panaskan minyak goreng
- 6
Lumuri tangan dengan tepung tapioka kemudian kepal2 adonan sesuai selera
- 7
Langsung masukkan dalam penggorengan
- 8
Goreng hingga kecoklatan
- 9
Cireng mie siap disantap, yummyyyy.... Bisa pakai saos sambel atau cuko 😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar