Kue soes vla durian

Lagi musim durian di kota aq. Dimaem langsung bosen. Coba dibikin vla. Koq enak yo? 😋😋😂😂
Aq pake resepnya Bunda xanderskitchen.
Makasih ya bund?
Kue soes vla durian
Lagi musim durian di kota aq. Dimaem langsung bosen. Coba dibikin vla. Koq enak yo? 😋😋😂😂
Aq pake resepnya Bunda xanderskitchen.
Makasih ya bund?
Cara Membuat
- 1
Vla : campur daging durian, gula, maezena, telur, sebagian susu. Aduk rata. Kemudian tuang diwajan. Tambahkan sisa susu. Aduk2 sampe mengental di atas api sedang cenderung kecil. Masukkan butter aduk rata. Angkat.
- 2
Kulit : campur air dan butter dlm wajan, aduk2 sampe mendidih. Kecil kan api. Tambahkan terigu. Aduk sampe kalis. Angkat. Sisihkan.
- 3
Setelah hangat2 kuku masukkan telur yg sblmnya dikocok lepas. Aduk rata pake sendok kayu ato balon whisk. Dimikser juga boleh.
- 4
Kemudian taruh diatas loyang yg sdh diolesi margarin. Ditaruh dicetakan, dispuit, ato langsung pake sendok makan spt kue sy. 😁😁
- 5
Oven dgn suhu 200 dercel selama 40 menit. Ato sampe kue berwarna kecoklatan dan buih2 pd kue tidak ada.
- 6
Note, vla hasilnya agak lembek. Jd klo maem mendingan diinjek saja kedlm kuenya pake plastik segitiga. Jgn dirobek/gunting. Utk kulit klo pake margarin garamnya bisa diskip.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar