Bolu lembut cara simple

Pengen buat bolu tp nyari yg simple juga ekonomis..prinsip emak rempong..biar klo gagal ga kecewa bgt..😣😣.akhirnya ketemu resepny arik yunita..yg kayany gampang buat dicoba...eh pake loyang 20x20 ketipisan..ditumpuk aj biar tebel..hehe tp rasany bener bener lembut meskipun sdh dikulkas 2hr...😆😆

Lebih banyak

Bolu lembut cara simple

Kosidatul Munafidhoh @cook_12160762

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Loyang 20x20 porsi

4 butirTelur
120 gr (aq pake 140 gr krn g pke nutrisari)Gula pasir
1 sdtSp/ovalet
1/2 sdtVanili
seujung sendok tehGaram sedikit
150 gr (aq pke 130 gr+20 gr mezena)Tepung pita merah
1 bgkusNutrisari (aq g pake)
100grMargarin
50 grMinyak sayur
1 sct (q pke 17 gr)Susu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan margarin dg minyak sayur..tp jgn sampai mendidih..hanya sampai meleleh saja..diamkan suhu ruang
2

Panaskan oven agar suhuny sdh panas ketika adonan dimasukkan..aq pake oven tangkring alias otang..hehe
3

Timbang smw bahan kecuali margarin&minyak sayur masukkan dlm wadah dan aduk dg mixer speed tinggi selama 10 menit hingga adonan kental berjejak& mengembang
4

Matikan mixer.masukkan margarin cair& minyak sayur aduk dg spatula..pelan jgn terlalu kuat mengadukny. Agar adonan tdk bantat
5

Tuang ke loyang..hentakkan 1x agar gelembung udara kluar dan adonan tdk bolong bolong..
6

Masukkan oven yg sdh panas..oven selama 25 menit.dg api sedang..putar loyang setelah 10menit.dan pindah ke rak atas..tes dg tusuk gigi bila adonan sdh tdk menempel brarti sdh matang.matikan oven tp jgn lgsg dikluarkan agar suhuny turun baru dikluarkan..
7

Tunggu hingga dingin baru dipotong ato ditopping sesuai selera
8

Selamat mencoba semoga hasilnya lembut dan boluny mengembang sempurna..😊😊