Bakso Aci endulita
karna lg booming banget sama bakso aci kemasan yg dijual2 gt, kayaknya enak, jadi kepikiran buat bikin sendiri ajaa hehe, bahan nya gampang banget kok 😍
Bakso Aci endulita
karna lg booming banget sama bakso aci kemasan yg dijual2 gt, kayaknya enak, jadi kepikiran buat bikin sendiri ajaa hehe, bahan nya gampang banget kok 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan merica, beri garam, kemudian campur dengan air yg sudah mendidih
- 2
Campur tepung kanji dan tepung terigu, perbandingannya 2:1, misal kanji 2sdk : tepung 1sdk, uleni dengan air rebusan bawang putih dan merica yg sudah mendidih, sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok karena panas
- 3
Setelah adonan kalis bentuk bulat2, beri isian dengan keju mozarella atau cabe(optional)
- 4
Didihkan air dan beri garam, lalu masukan adonan ke air yg mendidih satu per satu agar tidak lengket di panci
- 5
Setelah mengambang biarkan agak lama kurang lebih 5mnt, angkat dan tiriskan
- 6
Untuk membuat kuah, haluskan semua bahan bumbu kuah, tumis dengan sedikit minyak, setelah harum beri air, atau beri air rebusan bakso aci yg tadi. koreksi rasa campurkan bakso aci kedalam kuah, bisa diberi tambahan jeruk limau (optional), siap dihidangkan 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar