Tahu Teriyaki Simpel Enak ala Resto

Name: Tahu Teriyaki Simpel Enak ala Resto
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kotak tahu, potong sesuai selera; 2 sdm tepung bumbu serbaguna; 4 sdm tepung tapioka; 1 bawang bombay kecil, potong memanjang; 1 siung bawang putih, rajang kasar; 1 cabe merah besar, potong serong; 3 sdm Saori saos teriyaki; 1 sdm saos sambal; secukupnya Garam, lada, penyedap

Nadia @cook_5753913

Makassar

Keingat tahu teriyaki ala resto jepang, jdi pengen makan lagi. Karena restonya jauh jadinya buat aja sendiri dirumah. Banyaknya tahu dan bumbunya bisa diatur sendiri dan lebih hemat 😁. Rasanya tidak kalah dengan yg dijual di luar.

Lebih banyak

Tahu Teriyaki Simpel Enak ala Resto

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

4 kotaktahu, potong sesuai selera
2 sdmtepung bumbu serbaguna
4 sdmtepung tapioka
1bawang bombay kecil, potong memanjang
1 siungbawang putih, rajang kasar
1cabe merah besar, potong serong
3 sdmSaori saos teriyaki
1 sdmsaos sambal
secukupnyaGaram, lada, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukkan tepung bumbu dan tapioka ke satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
2

Tahu dicuci bersih kemudian balurkan di campuran tepung. Kemudian goreng di minyak panas hingga kering dan matang. Tips : gunakan api agak tinggi, agar tahu garing di luar, dan bagian dalam masih juicy.
3

Di wajan lain, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe besar hingga layu. Kemudian masukkan saos teriyaki, saos sambal, garam, lada, dan penyedap. Beri sedikit air agar saos tidak gosong.
4

Tata tahu di piring saji kemudian siramkan saos teriyaki pada saat akan disajikan agar tahu masih kerasa garingnya. Enak dan simpel ala resto 😋