Posta vermelha na panela de pressão

Name: Posta vermelha na panela de pressão
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 gramas posta vermelha em cubos; 1 cebola média; 1 pimentão médio; 3 colheres sopa extrato de tomate; 2 dentes alho; a gosto Sal e cheiro verde

Andreia Remus @cook_8185371

Pode ser servido com mandioca, arroz, polenta ou como molho de macarronada

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Posta vermelha na panela de pressão

Andreia Remus @cook_8185371

Pode ser servido com mandioca, arroz, polenta ou como molho de macarronada

Guardado

Ingredientes

500 gramasposta vermelha em cubos
1cebola média
1pimentão médio
3 colheres sopaextrato de tomate
2 dentesalho
a gostoSal e cheiro verde

Guardado

Passos

1

Frite a carne com sal e alho até secar bem a água e ficar Dourado o fundo da panela
2

Adicione o pimentão, cebola, cheiro verde e extrato de tomate e misture
3

Cubra de água uns dois dedos acima da carne, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos á 1 hora
4

Importante abrir a panela durante a pressão para verificar se não secou a água e evitar que queime