Soup Veggie Cream

Name: Soup Veggie Cream
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu cair; 50 gram daging sapi (sudah direbus lalu disuwir); 1 buah keju slice; 150 gr jagung pipil; 1/2 buah wortel potong kecil; 1 genggam daun bayam; 100 gr brokoli (ambil daunnya saja); 3 siung bawang putih cincang; 1 buah cabai iris; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; lada; garam

Prima Mangesthy Hati Maria @primangesthy

Birmingham - UK

Hidup jauh di negara yang nyaris setiap hari hujan membuat saya selalu mencari-cari makanan hangat. Kali ini karena kebetulan saya sedang flu jadi kepikiran sama sup krim. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Soup Veggie Cream

Prima Mangesthy Hati Maria @primangesthy

Birmingham - UK

Hidup jauh di negara yang nyaris setiap hari hujan membuat saya selalu mencari-cari makanan hangat. Kali ini karena kebetulan saya sedang flu jadi kepikiran sama sup krim. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

500 mlsusu cair
50 gramdaging sapi (sudah direbus lalu disuwir)
1 buahkeju slice
150 grjagung pipil
1/2 buahwortel potong kecil
1 genggamdaun bayam
100 grbrokoli (ambil daunnya saja)
3 siungbawang putih cincang
1 buahcabai iris
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
lada
garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan panci dengan diberi 1 sdm olive oil/butter
2

Tumis bawang putih hingga harum.
3

Masukkan daging suwir dan keju slice yang sudah dipotong. Tumis hingga keju meleleh.
4

Masukkan susu cair. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
5

Masukkan semua sayuran dan cabai.
6

Beri bumbu lada dan garam atur sesuai selera.
7

Masukkan tepung maizena untuk mengentalkan. Jangan lupa diaduk agar tidak jadi kerak didasar panci.
8

Tunggu hingga kekentalan yang diinginkan. Soup siap! :D