Orak arik oncom

Name: Orak arik oncom
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 9 buah cabe rawit; disesuaikan karena suami suka pedas, jd rawitnya banyak, bs; 3 buah cabe merah; 2 batang daun bawang; secukupnya gula, garam, penyedap rasa; secukupnya minyak goreng

voila cias @cintiasriady

bojonggede, bogor

lagi2 masak karena request dari suami, ini pertama kali nya masak oncom..
dan suami bilang enak 😋

Lebih banyak

Orak arik oncom

voila cias @cintiasriady

bojonggede, bogor

lagi2 masak karena request dari suami, ini pertama kali nya masak oncom..
dan suami bilang enak 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

2 papanoncom
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
9 buahcabe rawit
disesuaikankarena suami suka pedas, jd rawitnya banyak, bs
3 buahcabe merah
2 batangdaun bawang
secukupnyagula, garam, penyedap rasa
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci oncom, tiriskan
2

Hancurkan oncom menggunakan tangan
3

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan tambahkan sedikit garam
4

Iris tipis daun bawang
5

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan garam, gula, penyedap rasa, aduk hingga rata
6

Tambakan oncom, aduk kembali hingga merata
7

Taburkan daun bawang, aduk sebentar, jangan terlalu layu
8

Orak arik oncom siap dihidangkan 😊