Sayur Kacang (Angeun Kacang)

Name: Sayur Kacang (Angeun Kacang)
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kacang merah; 3 bh Bawang merah; 2 lbr Daun salam; 2 lbr Daun bawang; 1 bks Terasi kotak; secukupnya Asam jawa; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam

Risa Rizkyta @risarizkyta

Bandung

Makanan terfavorit, gak kerasa kalo makan sama ini cepet abisnya wkwk apalagi bikinan mamah hmmm mantap 😋😋

Lebih banyak

Sayur Kacang (Angeun Kacang)

Risa Rizkyta @risarizkyta

Bandung

Makanan terfavorit, gak kerasa kalo makan sama ini cepet abisnya wkwk apalagi bikinan mamah hmmm mantap 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

1/4Kacang merah
3 bhBawang merah
2 lbrDaun salam
2 lbrDaun bawang
1 bksTerasi kotak
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang merah kemudian rebus. Rebusan pertama buang airnya
2

Rebus kembali kacang merah sampai mendidih agak lama. Masukkan semua bahan, aduk2 lalu diamkan
3

Tes rasa, rebus sampai kacang empuk
4

Tes rasa lagi, kalo airnya menyusut tambah lagi air, gula, garam
5

Sajikan 😊😊