Teri Pedas

Name: Teri Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr teri medan asli; 1/2 papan petai; 1 bh kentang uk sedang; 3 bh cabai besar; 8 bh cabai keriting; 5 bh cabai rawit merah (opsional jmlhnya, krn eike suka pedes); 3 bh bawang merah; 1 bh tomat; Garam n gula

Artha Ronna @artha_4ru4n

Liat bahan yang ada di kulkas, dimasak aja semuanya jadi satu.. Alhasil suami makannya nagih apalagi pake nasi hangat #yummy

Lebih banyak

Teri Pedas

Artha Ronna @artha_4ru4n

Liat bahan yang ada di kulkas, dimasak aja semuanya jadi satu.. Alhasil suami makannya nagih apalagi pake nasi hangat #yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grteri medan asli
1/2 papanpetai
1 bhkentang uk sedang
3 bhcabai besar
8 bhcabai keriting
5 bhcabai rawit merah (opsional jmlhnya, krn eike suka pedes)
3 bhbawang merah
1 bhtomat
Garam n gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri dengan air panas, kira2 20menitan, tiris lalu goreng kering
2

Potong kecil2 kentang lalu goreng
3

Haluskan tomat, bawang merah, dan semua cabe2an, tambahkan sedikit minyak waktu ngblender biar gampang aja nnt masaknya
4

Panasin minyak, tumis bumbu halus sampe aroma tomatnya hilang, masukkin pete, tmbhin garam, gula (tes rasa), masak hingga mendidih
5

Matikan api, masukkin ikan teri dan kentang, aduk rata