Bolu Lapis Talas Kukus Irit & Praktis

Name: Bolu Lapis Talas Kukus Irit & Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 2 butir telur; 90 gram gula; 1/2 sdt SP/Ovalet; Bahan B :; 100 gram Tepung Terigu Segitiga; 1/2 sdt Baking Powder; Bahan C :; 50 ml Santan Sedang; 50 ml Minyak Sayur; Lainnya :; 1 sdt Pasta Talas; Secukupnya Keju; Secukupnya Butter cream

Siti Khozanah @s_khozanah

Cinere

Kemarin mau pulang lampung bingung mau buat oleh2 apa yaa.. Searching2 nemu resep ini dari mak frida dengan sedikit edit. Saya nyoba pake 1/2 resep. Klo mau buat 1 resep tinggal dikali 2 ya bunn 😍😍 Yukk cuss ke resep 😊😊

Lebih banyak

Bolu Lapis Talas Kukus Irit & Praktis

Siti Khozanah @s_khozanah

Cinere

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
2 butirtelur
90 gramgula
1/2 sdtSP/Ovalet
Bahan B :
100 gramTepung Terigu Segitiga
1/2 sdtBaking Powder
Bahan C :
50 mlSantan Sedang
50 mlMinyak Sayur
Lainnya :
1 sdtPasta Talas
SecukupnyaKeju
SecukupnyaButter cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan alasi tutup dengan kain bersih.
2

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin & kertas roti.
3

Mixer bahan A sampai mengembang sempurna dengan ciri warna pucat dan kaku jejak.
4

Ayak bahan B masukkan ke adonan A mixer sebentar sampai rata.
5

Masukkan bahan C aduk dengan spatula sampai rata. Sebentar aja yang penting rata, jangan overmix bunn..
6

Bagi adonan menjadi 2 tambahkan salah satu adonan dengan pasta talas
7

Tuang ke dalam loyang kemudian kukus adonan putih selama 10 menit.
8

Masukkan adonan ungu/talas diatas adonan putih kemudian kukus selama 20-30 menit.
9

Keluar adonan dari panci kemudian biarkan sampai dingin baru keluarkan dari loyang.
10

Hias sesuai selera
11

NOTE : 1. Kukus dengan menggunakan api kecil saat adonan masuk. 2. Jangan buka kukusan sebelum matang bisa bikin bantert.
12

Pori porinya halus