Tahu gejrot simpel

Dari kemarin pengen makan tahu gejrot yang pedeess bgt. Tahu gejrot biasanya pake tahu sumedang tapi jarang sekali ada yg jual tahu sumedang di daerah bekasi, Akhirny hari ini buat tahu gejrot dg tahu putih biasa.. enakan makan tahu gejrot pas siang agak panas seperti hari ini.. Dan mumpung blm puasa kan. Hehehe
Tahu gejrot simpel
Dari kemarin pengen makan tahu gejrot yang pedeess bgt. Tahu gejrot biasanya pake tahu sumedang tapi jarang sekali ada yg jual tahu sumedang di daerah bekasi, Akhirny hari ini buat tahu gejrot dg tahu putih biasa.. enakan makan tahu gejrot pas siang agak panas seperti hari ini.. Dan mumpung blm puasa kan. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak sayur, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong menjadi kecil.
- 2
Campurkan air, kecap, gula merah, asam jawa, garam pada wadah panci. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa, hingga rasa sudah pas. Matikan kompor
- 3
Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Nb : bawang merah dan putih saya iris terlebih dahulu
- 4
Tata tahu yg telah digoreng, masukkan bumbu ulek kasar diatas tahu dan siram dengan kuah. Tahu gejrot siap disajikan.
- 5
Tahu gejrot Siap dinikmati. Pedesnya segeeerrr
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar