Tongseng ampela ati sederhana

Name: Tongseng ampela ati sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ampela ati (cuci bersih); 5-7 bawang merah iris; 2-3 bawang putih iris; Cabe rawit secukupnya iris; Cabe ijo besar secukupnya iris; 2-3 tomat iris; Garam. Gula. Penyadap; Jahe di geprek; Kecap

Liya widyawati @cook_8366044

Tongseng ampela ati sederhana

Liya widyawati @cook_8366044

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramampela ati (cuci bersih)
5-7bawang merah iris
2-3bawang putih iris
Cabe rawit secukupnya iris
Cabe ijo besar secukupnya iris
2-3tomat iris
Garam. Gula. Penyadap
Jahe di geprek
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci untuk merebus ampela ati dgn jahe agar tidak bau +- 15 menit angkat tiriskan
2

Panaskan minyak masukan ampela ati gereng sampai agak garing
3

Tumis bumbu yang di iris tadi sampai harum kemudian masukan ampela ati, beri garam. Gula. Penyedap aduk rata. Beri sedikit kecap.
4

Matikan api dan siap di hidangkan