Ayam Lada Hitam #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan

Name: Ayam Lada Hitam #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah potong paha Ayam, rebus sebentar. Sisihkan; 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang; 1 siung bawang putih, cincang halus; 3 buah cabai ijo besar, potong 2 bagian; 3 sdm saus lada hitam; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk; 50 ml air matang; Minyak secukupnya utk menumis

Bunda Zhafira @cook_9105458

Bekasi

Ini hari #rabuBaru mau memasuki puasa pertama...rasa rindu dengan keluarga di #kampuangnanjauhdimato..hikkss..tapi gak menyurutkan semangat kita utk sambut ramadhan dong.. Masak yg praktis aj yukk utk sahur nanti..semoga menu ini bisa #BikinRamadhanBerkesan yaa temans...😊

Lebih banyak

Ayam Lada Hitam #RabuBaru#BikinRamadhanBerkesan

Bunda Zhafira @cook_9105458

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 buahpotong paha Ayam, rebus sebentar. Sisihkan
1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
1 siungbawang putih, cincang halus
3 buahcabai ijo besar, potong 2 bagian
3 sdmsaus lada hitam
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula pasir, dan kaldu bubuk
50 mlair matang
Minyak secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih & cabai ijo hingga harum.
2

Masukkan potongan ayam, saus lada hitam, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata
3

Tambahkan irisan bawang bombay, aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental
4

Koreksi rasa. Jika sudah pas dengan selera, matikan kompor. Angkat lalu sajikan dengan nasi panas...yummy...