Kwetiaw goreng

Name: Kwetiaw goreng
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kwetiaw; 2 butir Telur; 4 buah Bakso, potong sesuai selera; Secukupnya Sawi Hijau, potong potong; 1 batang Daun Bawang, iris halus; 1 batang Seledri, iris halus; 10 siung Bawang Putih, geprek dan cincang halus; 1/2 sdt Lada Bubuk; 2 sdm Kecap Asin; 2 sdm Kecap Manis; 3 sdm Minyak (untuk menumis); 1 sdm Saos Tiram; 1 sdm Saus Sambal dan Saus tomat; Secukupnya Royco, Garam dan Gula

Fira Anggraeni @firaanggra

Desa Cimanggis Perum PJKA

Ini kwetiaw yg super simple bikinnya 😁 lets cooking 😊

Lebih banyak

Kwetiaw goreng

Fira Anggraeni @firaanggra

Desa Cimanggis Perum PJKA

Ini kwetiaw yg super simple bikinnya 😁 lets cooking 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

500 gramKwetiaw
2 butirTelur
4 buahBakso, potong sesuai selera
SecukupnyaSawi Hijau, potong potong
1 batangDaun Bawang, iris halus
1 batangSeledri, iris halus
10 siungBawang Putih, geprek dan cincang halus
1/2 sdtLada Bubuk
2 sdmKecap Asin
2 sdmKecap Manis
3 sdmMinyak (untuk menumis)
1 sdmSaos Tiram
1 sdmSaus Sambal dan Saus tomat
SecukupnyaRoyco, Garam dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, ceplok telur lalu diorak arik
2

Masukkan bawang putih tadi, tumis hingga harum
3

Masukkan bakso dan sayuran (beri sedikit air), aduk rata. Tambahkan lada bubuk lalu aduk rata
4

Masukkan kwetiaw lalu aduk rata
5

Kemudian masukan aneka saos dan kecap. Masak hingga tercampur rata dan matang
6

Angkat dan sajikan. SELAMAT MENCOBA 😊