Brownies ketan hitam 👍

Name: Brownies ketan hitam 👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan hitam; 20 gr coklat bubuk; 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate); 200 gr minyak goreng; 6 btr telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/4 sdt garam; 1 sdt vanili; 2 sdm SKM (susu kental manis)

Mama Lintang @cook_9700346

Pekanbaru

Brownies ketan hitam 👍

Mama Lintang @cook_9700346

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan hitam
20 grcoklat bubuk
100 grDCC (Dark Cooking Chocolate)
200 grminyak goreng
6 btrtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
1/4 sdtgaram
1 sdtvanili
2 sdmSKM (susu kental manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan DCC bersama minyak goreng, biarkan suhu ruang
2

Mixer telur, gula pasir,SP,garam, vanili sampai putih
3

Masukkan tepung ketan hitam dan coklat bubuk aduk sampai rata
4

Masukkan DCC dan minyak goreng yg sdh leleh td, aduk sampai rata
5

Panaskan kukusan, siapkan loyang persegi ukuran 20cm (oles mentega dan alasi dg kertas roti)
6

Ambil 1 sendok sayur adonan tambah skm aduk rata
7

Bagi sisa adonan menjadi 2
8

Kukus 1 adonan 15 menit lalu masukkan adonan yg diberi skm kukus lagi 5 menit, lalu masukkan adonan lagi kukus sampai matang