Kering Kentang 🌰#BikinRamadhanBerkesan

Name: Kering Kentang 🌰#BikinRamadhanBerkesan
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 1/4 kacang tanah; 5 buah cabe rawit setan; 5 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 3 butir asam; 1 sdm garam; 1 tangkap gula merah; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Anna Kireina @cook_7339898

Magelang Jawa Tengah

Kering Kentang 🌰#BikinRamadhanBerkesan

Anna Kireina @cook_7339898

Magelang Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 toples

1 kgkentang
1/4kacang tanah
5 buahcabe rawit setan
5 buahcabe merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
3 butirasam
1 sdmgaram
1tangkap gula merah
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas kentang lalu cuci kemudian siapkan air garam lalu potong-potong seperti korek api
2

Kemudian siapkan wajan dan panas kan minyak goreng secukupnya goreng hingga kering goreng sampai habis
3

Lalu goreng kacang tanah sampai kecoklatan
4

Iris" bumbu dan gula
5

Lalu tumis semua bumbu beri tambahan gula dan garam juga asam dan daun jeruk
6

Aduk sampai rata dengan api kecil kemudian koreksi rasa dan sajikan
7

Selamat mencoba 😘