udang galah saus padang menor

Name: *udang galah saus padang menor*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang galah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe merah setan; 1/2 tomat (ukuran sedang); 1/2 jeruk nipis; 4 sdm air; Saus cabe (sesuai selera); Saus tomat (sesuai selera); Saur tiram (sesuai selera); Garam; Sasa; Lada bubuk

Ikmalia @ikmalia99

Depok , Jawa Barat

Lagi ga bisa tidur ,trus keingetan sama udang mulu kaya.a enak ne saur pake udang saus padang dan akhir.a saya ajak suami jam 1 pagi kepasar dehh 😊

Lebih banyak

udang galah saus padang menor

Ikmalia @ikmalia99

Depok , Jawa Barat

Lagi ga bisa tidur ,trus keingetan sama udang mulu kaya.a enak ne saur pake udang saus padang dan akhir.a saya ajak suami jam 1 pagi kepasar dehh 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang galah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
15 buahcabe merah setan
1/2tomat (ukuran sedang)
1/2jeruk nipis
4 sdmair
Saus cabe (sesuai selera)
Saus tomat (sesuai selera)
Saur tiram (sesuai selera)
Garam
Sasa
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua udang dari kotoran (kalau saya buang kulit punggung.a dan kulit kepala atas.a saja) Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan tiris kan
2

Haluskan semua bumbu2.a,,lalu tumis hingga harum,,Masukan 4 sdm air
3

Masukan semua udang galah.a,tumis sebentar dan masukan saus cabe,saus tomat dan saus tiram (sesuai selera)
4

Lalu tambahkan garam,sasa,lada bubuk (sesuai selera) Aduk merat dan icip rasa... Udang galah saus padang menor siap santap 😍😊