Rendam cumi dengan air hangat beberapa menit, lalu cuci bersih dan lalu goreng tiriskan

Cuci jengkol, lalu goreng setengah mateng, angakt masukan ke air dingin. Sisihkan

Ulek kasar cabe ijo bawang dan tomat.. Lalu goreng aduk2 setengah mateng masukan jengkol lalu masak lagi hingga mateng

Setelah itu masukan garam dan penyedam lalu berikan sedikit jeruk nipis

Lalu masukan cumi aduk2 sebentar. Sajikan di atas piring n nasi hangat