Bestik ayam

Name: Bestik ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 Bawang merah; 2 Bawang putih; Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 3 Kemiri; sesuai selera Cabe merah keriting; Air; Minyak goreng; Margarin; secukupnya Lada

Nur Annisa @niisannisa

Jepara

Bestik ayam

Nur Annisa @niisannisa

Jepara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
5Bawang merah
2Bawang putih
Gula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
3Kemiri
sesuai seleraCabe merah keriting
Air
Minyak goreng
Margarin
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam setengah matang
2

Haluskan semua bumbu, cabe, bawang, garam, lada, kemiri. Setelah itu digongso gunakan margarin tambahkan air tunggu agak mendidih
3

Masukkan ayam, gula merah. Jika air sudah agak berkurang tambahkan kecap
4

Koreksi rasa, tunggu sampai asat. 😃
5

Sajikan dengan nasi hangat.