Kupas kentang lalu iris tipis kentang (jangan terlalu tipis ya)

Goreng kentang hingga matang lalu ulek sampe halus

Goreng bawang merah+bawang putih kemudian haluskan dgn garam dan merica bubuk

Campurkan kentang yg sudah diulek dan bumbu halus

Tambahkan irisan daun seledri aduk hingga rata

Kocok telur di wadah berbeda tambahkan sedikit garam

Bentuk bulat" atau sesuai selera celupkan ke telur kocok dan goreng hingga kecoklatan

Siap disajikan