Asem Asem Daging Sapi Praktis #bikinRamadanBerkesan

Name: Asem Asem Daging Sapi Praktis #bikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi /tetelan; 7 bawang merah, diiris; 3 bawang putih, diiris; 1 ruang lengkuas; 1 buah tomat sedang, diiris; sesuai selera Asam jawa; secukupnya Garam, gula; Cabai rawit utuh (saya ga pakai biar anak2 doyan)

Rahma Triyanti @cook_7348166

Yogyakarta

Resep ini dari ibuk di Blora, kurang lebihnya seperti ini... Setiap mudik ke blora selalu ada menu ini... 😍. Ada yang menambahkan buncis juga yaa. Tapi resep ini tanpa buncis...

Lebih banyak

Asem Asem Daging Sapi Praktis #bikinRamadanBerkesan

Rahma Triyanti @cook_7348166

Yogyakarta

Resep ini dari ibuk di Blora, kurang lebihnya seperti ini... Setiap mudik ke blora selalu ada menu ini... 😍. Ada yang menambahkan buncis juga yaa. Tapi resep ini tanpa buncis...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi /tetelan
7bawang merah, diiris
3bawang putih, diiris
1ruang lengkuas
1 buahtomat sedang, diiris
sesuai seleraAsam jawa
secukupnyaGaram, gula
Cabai rawit utuh (saya ga pakai biar anak2 doyan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, setelah mendidih masukkan daging sapi utuh, rebus sampai empuk. Sesuai selera
2

Ambil daging sapi, Potong potong sesuai selera, air rebusan jangan dibuang yaaa...
3

Tumis bumbu iris, tambahkan lengkuas. Setelah harum masukkan daging dan air rebusannya. Dan cabai rawit utuh untuk yang suka pedas yaa...
4

Tambahkan garam dan gula sesuai selera, masak sampai mendidih, tes rasa. Siap dihidangkan.
5

Dimakan selagi hangat, lauk krupuk pun sudah enak banget. Seger...