Dalam wadah masukkan tepung dan susu bubuk yg sudah di ayak, ragi, telur yg di kocok lepas, gula dan susu hangat nya. Tuang air nya sikit2 ya sambil terus di aduk2 pake sendok kayu.

Kalo semua sudah tercampur rata baru masukan butter nya dan diaduk2 lg sampai semua bahan tercampur rata.(adonan memank lengket ya tp gpp memank spt tu.) jgn di tambah tepung kalo adonan nya terasa lengket pas di aduk2 biarkan ja dan ttp di aduk.

Lalu kumpulkan adonan yg sudah terxampur rata dan bulatkan. Lalu tutup dan istrahatkan adonan selama 15-20menit. (saya td letak kan adonan nya di dlm rice cooker yg mana t4 nasi nya saya keluarkan dan t4 adonan nya saya masukkan ke dlm nya tp dlm keadaan mati ya..) biar cepat karna badan yg lg malas dan pegal2.

Setelah adonan m'gembang tinju adonan nya dan pindahkan ke meja kerja/silmat yg di tabur tepung tipis. Adonan memank lengket ya dan jgn di tambah2 byk2 tepung. Tabur aja dikit dgn cara di tepuk2 kan taburan tepung nya di adonan tsb.(saya, lipat2 sebentar adonan nya biar angin nya keluar)

Setelah tu bagi2 adonan nya besar nya sesuai keiginan.(me, 40gr tiap adonan) dan bulat2kan ato cetak dgn cetakam donat dan tata di loyang yg sudah di alas baking paper ya..(saya cuma di bulatkan sj) lalukan sampai semua adonan habis.

Lalu istrahatkan adonan nya kembali sampai adonan agk mengembang lg dan tutup ya adonan nya agar tdk kering pake kain bersih ato cling wrap.

Lalu goreng dgn minyak yg byk dgn api kecil tp jgn di bulak2 balik kan ya..cukup se x balik ja kalo bagian bawah nya sudah kecoklatan baru di balik dan tunggu sampai bagian ats nya bewarna kecoklatan jg lalu angkat dan tiriskan.

Biarkan dl dingin baru di beri topping kalo mau di beri topping ato di tabur gula halus jg enak koq..

Lembut benar, dan serat nya jg halus.. Suami makan sampai 6 pcs 😆 kt nya donat nya bulat, ndut2 ma..dan montok2 spt pipi mama..😁😊