Beef teriyaki #BikinRamadanBerkesan #24

Name: Beef teriyaki #BikinRamadanBerkesan #24
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi, iris tipis; 2 buah bawang bombay, iris2 (bagi jadi 2 bagian); 5 siung bawang putih, geprek lalu iris; 4 buah bawang merah, iris2; Secukupnya garam; Secukupnya saus tiram; Sedikit kecap manis; Secukupnya lada bubuk; Sedikit gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya margarin (sy pake blueband)

fitri @dapur3za

Jakarta

Beef teriyaki #BikinRamadanBerkesan #24

fitri @dapur3za

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi, iris tipis
2 buahbawang bombay, iris2 (bagi jadi 2 bagian)
5 siungbawang putih, geprek lalu iris
4 buahbawang merah, iris2
Secukupnyagaram
Secukupnyasaus tiram
Sedikitkecap manis
Secukupnyalada bubuk
Sedikitgula pasir
Secukupnyaair
Secukupnyamargarin (sy pake blueband)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging, lalu rebus sebentar sampai sisa darahnya keluar. Lalu tiriskan, buang airnya
2

Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan 1 bagian bawang bombay hingga harum
3

Masukkan sedikit air, tunggu sampai mendidih. kemudian masukkan daging
4

Tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk, kecap, dan sedikit gula. Koreksi rasa.
5

Kecilkan api. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6

Jika sudah matang, matikan api lalu masukkan 1 bagian lagi bawang bombay. Aduk2 hingga sedikit layu.
7

Siap dihidangkan